Вот как выращивать нут для домашнего хумуса, чана масала и многого другого. Григоренко / Getty Images Нут выращивают как продовольственную культуру уже не менее 7500 лет. Производители до сих пор выращивают нут в горшках или на грядках и собирают съедобные бобы в конце лета для употребления в свежем виде, заморозки, консервирования или сушки. Называете ли вы их нутом или нутом, эти богатые белком бобовые...