Полный рейтинг всех продуктов, которые я пробовал в «Магнолии»: вот что заказать

От тающих во рту булочек с корицей до замороженного персикового матча — это все угощения, которые я пробовала в «Магнолии».

Чип и Джоанна Гейнс известны своими стиль ремонта дома, но бункеры в Магнолии предлагают больше, чем просто товары для дома. Джоанна является автором трех кулинарных книг, поэтому неудивительно, что в «Магнолии» готовят невероятные блюда, и я попробовала столько, сколько смогла, в свою двухдневную поездку в бункеры. Я взял завтрак в пекарне, сезонный латте со льдом в Magnolia Press и насладился булочкой с корицей, которая была настолько вкусной, что я все еще думаю о ней несколько недель спустя.

От изысканной выпечки до сезонных кофейных напитков — это все продукты, которые я пробовал в «Магнолии», а также мой официальный рейтинг, так что вы точно знаете, что стоит заказать. Спойлер: один предмет был настолько хорош, что получил 11 баллов из 10!

Связанный: Взгляните изнутри на сад Джоанны Гейнс в бункерах, чтобы найти идеи, которые можно украсть

Кекс с апельсиновым кремом

Рейтинг: 9/10 

Где его найти: Компания Silos Baking Co.

Компания Silos Baking Co. известна своей классикой, но у них также есть постоянно меняющееся сезонное меню, наполненное интересными вкусами. Я разрывался между кексом с апельсиновым кремом и кексом с клубничным лимонадом, но я посетил пекарню в середине лета, поэтому угощение в стиле кремового крема показалось мне легким делом. (Плюс, моя коллега Клэр недавно попробовала все вкусы кексов в «Магнолии» и в восторге от этого!) Ванильно-сливочная глазурь действительно по вкусу напоминает внутреннюю часть кремового крема, за исключением того, что это лакомство не растает в лужу в летнюю жару. Моя единственная жалоба по этому поводу - соотношение торта и глазури. Глазурь была невероятная, но апельсиновый пирог оказался даже лучше. Это хороший, крепкий торт, наполненный кусочками яркой апельсиновой цедры, достаточно терпкий, чтобы идеально дополнять сладость глазури. 

Классический ролл с корицей

Рейтинг: 11/10

Где его найти: Компания Silos Baking Co.

Эта сладкая выпечка с корицей, покрытая глазурью из сливочного сыра, — это, несомненно, лучшая булочка с корицей, которую я когда-либо ел (извини, мама!). Рулет — именно то, что вы ожидаете: пышное тесто с корицей, совершенно мягкое, но не сырое — это должно быть своего рода пекарское волшебство, потому что сверху было много глазури. Глазурь из сливочного сыра слегка острая, что подчеркивает вкус теста и корицы. Он определенно достаточно большой, чтобы поделиться им, но он настолько хорош, что вам не захочется этого делать! Это была моя любимая вещь, которую я пробовал в Магнолии, поэтому я ставлю ей 10/10, хотя, если бы мог, я бы поставил 11!

Связанный: 5 основных современных тенденций дизайна, которые я заметил в Magnolia

Персиковый Матча Латте

Рейтинг: 8/10

Где его найти: Стол Magnolia и компания Magnolia Press Coffee Co. 

В тот день, когда я посетил Магнолию, температура была 105 градусов, поэтому к тому времени, когда я забрел в Magnolia Press Coffee Co., я искал что-нибудь холодное и освежающее. Персиковый матча-латте — сезонное блюдо как в кофейне, так и в ресторане Magnolia Table, поэтому я был определенно заинтригован. Для меня это был своего рода дикий выбор; Я люблю матча, но обычно не заказываю его. Если вы сомневаетесь, стоит ли его попробовать, я определенно рекомендую его заказать. Этот напиток был совершенно летним, но не слишком сладким, и идеально подходил в жаркий день. 

Связанный: Матча с фруктовым вкусом — летний напиток, который вам нужен в вашем рационе

Крамбл с черничным маффином

Рейтинг: 7/10

Где его найти: Компания Silos Baking Co.

Я люблю готовить кексы с черникой от Джоанны Гейнс. Стол Магнолия кулинарная книга, поэтому мне пришлось найти аутентичную версию, пока я был в Магнолии. На вкус они очень похожи, хотя я бы сказал, что они будут еще вкуснее, если вам не придется готовить их самостоятельно. Маффин сам по себе очень маслянистый и воздушный, а начинка по вкусу напоминает песочное печенье моей бабушки. Начинка тает во рту и идеально подходит, если вы любите сладкий завтрак. Я ставлю этому блюду 8,5 из 10 за вкус, но в целом 7 из 10, потому что он очень грязный.

Лимонад из бузины и розы

Рейтинг: 7/10

Где его найти: Компания Silos Baking Co.

Если вы ищете вкусный напиток, я определенно рекомендую Magnolia Press для кофе и латте, но в пекарне также есть несколько вариантов напитков. Пекарня предлагает два варианта лимонада из бузины (обычный и розовый), поэтому мне пришлось посмотреть, о чем идет речь. Я уже пробовала много сладкого, поэтому остановила свой выбор на аромате розы, думая, что он может быть более освежающим в жаркий день. Мне он понравился, но для меня он показался слишком цветочным. В следующий раз я, пожалуй, пропущу этот момент.

Сырный соус «Пименто»

Рейтинг: 10/10

Где его найти: Пивной ресторан отеля 1928 

Так что технически этот объект не принадлежит ни одному из объектов Магнолии, но он был настолько хорош, что мне все равно пришлось его включить. Я ужинал в ресторане Brasserie в отеле «1928» — великолепном бутик-отеле, отремонтированном Чипом и Джоанной. Fixer Upper: Отель- и каждый укус был невероятным. Несмотря на то, что это была закуска, этот сырный соус с перцем стал звездой шоу. Безумно сливочный, пикантный и острый одновременно сырный соус к ультрахрустящим крекерам был одним из лучших блюд, которые я когда-либо заказывал в ресторане. (Если вы там пообедаете, закажите на десерт торт «Апельсиновый крем-мороженое» —так хороший!)

Связанный: «Fixer Upper: The Hotel» — шоу мечты любителя дизайна интерьера

Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!

Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.