Нужна ли огурцам решетка? 5 советов экспертов по вертикальному выращиванию огурцов

Огурцам нужна решетка, если вы хотите, чтобы огурцы были более прямыми, более здоровыми и легче собирали урожай.

Вам не нужна решетка, чтобы выращивать огурцы, но если вы хотите максимально увеличить свое садовое пространство и не допускать попадания огурцов в почву, выращивайте огурцы на решетке. Любите ли вы соленья, слайсеры или без отрыжки виды огурцов, доступны виноградные сорта, которые быстро поднимутся на решетку и облегчат вам сбор урожая. В этом руководстве содержатся советы экспертов о том, как успешно выращивать огурцы на шпалере.

Познакомьтесь с нашим экспертом

Доктор Майкл Мазурек это селекционер овощей и Доцент в Школе интегративных наук о растениях Корнеллского университета, секция селекции и генетики растений, секция садоводства.

Нужна ли огурцам решетка?

Не всем огурцам нужна шпалера. От типа огурца, который вы выберете для посадки, зависит, нужна ли решетка для огурцов. Виноградные огурцы — прирожденные вьющиеся растения, поэтому их подвязка поможет вам использовать вертикальное пространство в саду более эффективно.

«Некоторые виды кустов плохо растут на решетке», — говорит доктор Майкл Мазурек, доцент кафедры растениеводства и селекции растений Корнелльского университета. «Их лозы никогда не достигают высоты выше пояса. Другие сорта, такие как огурцы «Персидский» / «Бейт Альфа», имеют тонкую кожицу и менее склонны к появлению пятен на решетке. Длинные сорта огурцов растут прямо, если их выращивать на решетке, но скручиваются, если выращивать на земле».

Причины выращивать огурцы вертикально

При выращивании виноградного сорта огурца его вертикальное выращивание на решетке, а не стелющееся по земле, дает ряд преимуществ:

• Максимизируйте пространство в своем саду. Виноградные огурцы можно сажать ближе друг к другу, если они приучены расти вверх.
• Сохраняйте здоровье огуречных растений. Растущие вверх лозы будут иметь больший поток воздуха вокруг листвы, чем на земле. Это обескураживает болезни листьев, такие как мучнистая роса от захвата.
• Более легкий сбор урожая. Заметить огурцы на шпалере проще, чем найти их на земле. Мазурек отмечает, что отсутствие некоторых фруктов, спрятанных под листвой на земле, может снизить урожай во многих отношениях. «Поскольку огурцы остаются на лозе слишком долго и становятся захудалыми, растение завязывает меньше новых огурцов», — говорит он.

Советы по выращиванию огурцов на шпалере

Используйте эти советы, чтобы получить максимальную пользу от шпалеры для огурцов.

1. Выбирайте виноградные сорта огурцов.

Несмотря на то, что существует множество хороших кустовых сортов огурцов, лучшими сортами огурцов для шпалеры являются виноградные сорта. Ваши любимые нарезки (толстокожие, используемые для употребления в свежем виде), маринованные (короткие, с тонкой кожицей, используемые для употребления в свежем виде и маринования) и сорта без отрыжки (те, которые имеют более низкий уровень кукурбитацина, который делает огурцы горькими и трудно перевариваются), все они доступны в виде винных сортов.

Выбранные вами сорта также можно сажать стратегически, чтобы избежать определенных вредителей и болезней. «В начале сезона сажаю сорта с негорькой листвой, чтобы защитите их от жуков-огурцов. «Серебряный слайсер» и старомодные маринованные огурцы, такие как огурец «Бостонский маринованный», имеют прекрасный вкус, их не нужно чистить, а ломтики такого же размера, как мой хлеб для сэндвичей», — говорит Мазурек. «Позже в этом сезоне ложная мучнистая роса уничтожает огурцы, если только вы не выращиваете один из редких устойчивых сортов, таких как мой DMR401. В засушливом климате от паутинного клеща можно избавиться с помощью горьких лиственных растений, таких как «Соль и перец».

2. Купите или сделайте решетку для огурцов своими руками.

Когда дело доходит до поддержки вашего огуречного растения, есть красивые варианты шпалер купить и простые планы сделать шпалера своими руками. В любом случае высота решетки должна быть настолько высокой, насколько вы можете достичь.

«Мне нравится делать арку из трех прочных столбов и подвешивать к земле хлопчатобумажный шпагат, чтобы огурцы могли подняться», — говорит Мазурек. "Ты можешь компостировать шпагат в конце сезона с завода. Только не забудьте закрепить шпагат, чтобы он не разлетелся и не запутался до того, как огурцы начнут расти. Вы также можете использовать кусок проволоки или деревянную решетку. Просто не забудьте заранее спланировать, когда растения вырастут. Вы хотите, чтобы ваша решетка выдерживала вес вашего урожая и оставалась вертикальной во время сильного ветра».

Мазурек говорит, что вам следует регулировать высоту решетки в зависимости от вашего роста, затенения остальной части сада и вашей способности сделать ее структурно прочной, когда она загружена растениями, которые могут оказаться на пути шторма.

3. Вырастите по одному растению огурца на решетке.

Вы можете выращивать семенные огурцы в саду или начать сеять семена в помещении в горшках примерно за четыре недели до пересадки на решетку. «Я выращиваю одно растение на фут, когда очень солнечно, но перехожу на одно растение каждые 18 дюймов, когда дни короче», — говорит Мазурек. Каждое растение получает свою решетку. Он также отмечает, что огурцы образуют более сильную корневую систему, когда семена сеют непосредственно в саду, поэтому, возможно, лучше пойти по этому пути, а не пересаживать.

Связанный: Как успешно вырастить огурцы в горшках от семян до сбора урожая

4. Обучайте растения заранее.

Лучший способ посадить огурцы на решетку — установить решетку до того, как растения окажутся в земле, и начать работу. приучаем растения взбираться на решетку рано, прежде чем они начнут расти вбок. «Есть стадия, называемая опрокидыванием, когда большинство особей перестают тянуться в воздухе, опрокидываются и растут в стороны», — говорит Мазурек. «Когда вы поставите их обратно, изгиб может сломать стебель. Держите их под хорошим присмотром, чтобы они продолжали расти вверх. Каждые пару дней полезно убедиться, что они растут в нужном вам направлении и прикрепляются к решетке. Я оплетаю кончики вокруг опоры и иногда добавляю решетчатые зажимы, которые свободно удерживают растение».

5. Обрезайте растения огурцов, чтобы увеличить урожай.

Обрезка способствует здоровому росту, увеличению цветения и плодоношения. «Если у вас есть время и вы выращиваете несколько растений, я рекомендую обрезка огурцов», — говорит Мазурек. «Некоторые сорта огурцов были выведены для выращивания в теплицах или в высоких туннелях. Они имеют тенденцию завязывать плоды на основной лозе, и вы можете коротко обрезать боковые ветви. Другие типы полей имеют тенденцию завязывать плоды на боковых ветвях, и вам может понадобиться вырастить еще две второстепенные лозы. Это называется системой трех лидеров. Вы можете сказать, из каких цветов будут огурцы, потому что у основания цветка есть крошечный огурец. Если у вас обильный рост и есть только мужские цветки, производящие пыльцу, эти лозы непродуктивны, но не начинайте обрезать, пока не получите четкое представление о том, где завязываются ваши плоды».

Обрезка также улучшает циркуляцию воздуха вокруг растений. «Полезно снимать нижнюю часть листьев с растений, когда они находятся на уровне пояса, а также следить за тем, чтобы листовой покров не был слишком густым», — говорит Мазурек.

Связанный: Как хранить огурцы, чтобы они оставались свежими и хрустящими

Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!

Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.