Этот милый и креативный подход к бри украсит любое собрание, а его приготовление займет всего несколько минут.
Как приготовить трехъярусный торт бри
В этом видео вы узнаете, как приготовить потрясающий трехъярусный торт Бри с сыром и фруктами! Идеально подходящее для особых случаев, это элегантное центральное блюдо сочетает в себе сливочный бри и разнообразные свежие фрукты, образуя изысканную и визуально привлекательную закуску, идеально подходящую к мясным закускам.
Пожалуй, нет французского сыра, более знакомого американцам, чем бри, также известный как «Королева сыра». Его популярность можно объяснить его универсальностью, его визуально привлекательным видом, когда он нарезан, восхитительным тем, как он аппетитно сочится, когда его нарезают, или даже его очаровательным названием - сказать это гораздо веселее, чем рокфор (хотя Гауда это почти так же интересно).
В конечном счете, главная причина всеобщей любви к бри – это, конечно же, его вкус. Ореховый, сливочный, сладкий, но все же нежный, бри сочетается как с ломтиком сладко-терпкого яблока Гренни Смит, так и с землистыми жареными орехами, поэтому он всегда станет прекрасным универсальным дополнением к сырной тарелке или витрина с мясными закусками.
Джинджер Перра
Связанный: Как приготовить поднос с крекерами и сыром, от которого ваши гости упадут в обморок
Тогда имеет смысл, что бри будет использоваться чтобы создать сладкий, но пикантный слоеный пирог, сложенный из разных сортов и размеров, для кусочка небесного совершенства. Наши лучшие дома и сады ТикТок-аккаунт поделился видео «торта с сыром бри», которое просмотрели более 58 000 раз и которое понравилось более 3 000 человек, демонстрируя, как создается и нарезается миниатюрный торт бри с ягодами, ломтиками апельсина, орехами, зеленью и каплей меда. . Если это не вызывает у вас желания сидеть возле Французское кафе и наслаждайтесь бокал шампанского, ничего не будет.
@better.homes.and.gardens Награду за самую красивую закуску получает…. 🫐🧺🌸 #foodtok #доска для закусок 1TP5Идеи для хостинга
Поклонники были в восторге. «О боже, украл это», — написал один из них в комментариях. Другой был явно одержим. «То, как я садился, как маленький поросенок, и пожирал это. Я бы тоже издавал поросячьи звуки. И мы должны согласиться с тем, что сказала @hailey: «Это действительно идеально».
Связанный: Теплый бри с инжиром и фисташковым тапенадом
Появилась тенденция к сырным «лепешкам» как популярной альтернативе традиционным блюдам. свадебные торты. Пары, которые не являются поклонниками десертов, вместо этого подают высокие сырные витрины, чтобы отпраздновать свою свадьбу. Нет белый бисквит с клубничной начинкой для них — вместо этого они складывают кружочки сыра, от твердого чеддера до мягкая коза, визуальный намек на классический вариант без приторной сладости.
Может показаться, что очевидным решением этой тяги к сырному «пирожку» было бы испечь чизкейк вместо сливочного сыра используйте бри, но, к сожалению, это невозможно. Текстура этих двух сыров слишком различна, чтобы в результате получился хорошо приготовленный десерт. Лучше приберечь порцию бри для сухофруктов, кусочка хлеб на закваскеили нарежьте кусок «торта» из сыра бри и откусите его отдельно. Приятного аппетита!
Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!
Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.
English