Подвиньтесь, зефир, пора жарить сыр.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(jpeg)/bhg-savory-smore-8708607-d96c069b8cf748c98c4e5754947466ad.png)
Сыр: -lvinst-; Костер: Ботина Инна / Getty Images | Дизайн: Better Homes & Gardens
Официально: мы добрались до сезона сладких-сладких s'mores. Только в этом году они не такие уж и сладкие.
Вечера наконец-то становятся достаточно холодными, чтобы разводить костер, но не настолько, чтобы вам пришлось искать убежище в помещении. И пока классический смор не зря считается классикой, но есть одна новая интерпретация, которая ~взорвала~ социальные сети: это пикантный смор.
«Вы когда-нибудь пробовали готовить пикантные сморы?» — спросил пользователь TikToker @_mowglii в пост с более чем 810 000 просмотров. «Потому что за них можно умереть».
@_mowglii Вкусный смор просто поражает воображение у костра #кемпинг #кемпингзакуски #костёр
В своем видео вы видите, как создательница начинает с сыра Babybel, который она кладет прямо на шпажку, которую вы используете для поджаривания зефира. Вы можете использовать любой сыр, но есть что сказать о том, который уже имеет идеальный размер и текстуру. Зрители в разделе комментариев также рекомендовали попробовать бри, который звучит вкусно, но может оказаться проблематичным, так как может капать, когда нагревается на огне.
Связанный: Нет шампуров? Без проблем! Попробуйте этот простой способ готовить сморы круглый год
«Мы обжариваем их на огне, пока они не расплавятся», — говорит @_mowglii. «Положите немного желе из острого красного перца на крекер, и у вас получится идеальная закуска у камина».
Варианты пикантных блюд S'mores
Желе из острого красного перца, которое она использует, — это бренд President, но вы можете использовать любую приправу, которую любите. Один пользователь прокомментировал, что они попробуют горячий мед—ммм! — а другой сказал, что выбрал бы соус из сливочного сыра или даже хумус. Что касается крекера, берите то, что вам по душе.
Почти все в комментариях согласились, что это гениальная идея.
«Хорошо, но это с ломтиком яблока и сыром бри», — написал один из пользователей.
Связанный: Наш чизкейк бри должен стать центральным элементом вашей следующей мясной тарелки
«Нет, это изменило мою жизнь, хотя я еще этого не сделал, спасибо за этот подарок», — написал другой.
И, возможно, самая милая идея на сегодняшний день — один человек порекомендовал приготовить «множество разных видов» — от сочетания яблок и бри до классической пасты Babybel и красного перца, чтобы создать «милое блюдо с поджаренными кусочками».
Независимо от того, как вы решите приготовить свой пикантный s'more, вы захотите попробовать это как можно скорее. Многие комментаторы сказали, что хотели бы придумать это до того, как лето начнет убывать, но более прохладные месяцы могут быть лучшим временем, чтобы насладиться липким, тягучим s'more у огня — все вместе.
Связанный: 9 лучших очагов 2024 года для жаркой вечеринки на свежем воздухе
Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!
Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.