Стоит ли замачивать посуду? Вот как это правильно делать

Действительно ли помогает замачивание посуды в мыльной воде? Узнайте, как правильно замачивать посуду, чтобы удалить прилипшую еду.

После приготовления еды и испачкав кастрюли и сковородки, может возникнуть соблазн отложить еду в сторону. мытье посуды до завтра и положить предметы в раковину, чтобы замочить. Но действительно ли замачивание грязных тарелок и мисок облегчает мытье посуды? Или это просто способ отодвинуть работа по дому? Мы попросили экспертов высказать свое мнение относительно того, эффективно ли замачивание посуды и как это делать правильно.

Познакомьтесь с нашим экспертом

• Рокки Вуонг является основателем и владельцем Neatbrite, профессиональной клининговой компании, базирующейся в Техасе.
• Роман Пейсахович является генеральным директором Cleango, компании по профессиональной уборке офисов и домов.

Стоит ли замачивать посуду?

«Хотя это и не обязательно, есть некоторые преимущества в замачивании посуды перед ее мытьем», — говорит Роки Вуонг, основатель и владелец профессиональной клининговой компании Neatbrite.

«Замачивание помогает размягчить и разрыхлить стойкие частицы пищи, что облегчает их удаление с меньшими усилиями и ломкой», — говорит Вуонг. Он говорит, что, хотя для некоторых блюд может потребоваться более длительное время замачивания, замачивание посуды в конечном итоге приводит к более быстрому мытью посуды с меньшими затратами энергии на очистку. Это снижает вероятность поцарапать ваши кастрюли и сковородки.

Роман Пейсахович, генеральный директор компании Cleango, оказывающей услуги по профессиональной уборке офисов и домов, советует замачивать посуду, содержащую остатки масла, соуса, сиропа и засохших продуктов, таких как макароны и рис.

Факторы, которые следует учитывать

Хотя замачивание имеет свои преимущества, этот метод не является универсальным решением для мытья посуды. Прежде чем оставлять посуду в раковине с водой на ночь, рассмотрите предмет и то, как долго он будет находиться в воде, прежде чем решить, является ли замачивание лучшим вариантом.

Замачивание, как правило, не портит посуду, но с ним лучше быть осторожнее. тонкий фарфор или антикварная столовая посуда и изделия из стекла. По словам Вуонга, длительное замачивание в горячей воде может негативно повлиять на глазурь и отделку деликатных блюд.

Другим важным фактором, который следует учитывать перед тем, как оставлять посуду замачиваться, является время. Время замачивания будет зависеть от степени загрязнения посуды и типа прилипшей пищи. Например, если в кастрюле прилипло большое количество липкого соуса, ее нужно будет замачивать дольше, чем миску с хлопьями.

Чтобы определить, как долго блюда должны замачиваться, Пейсахович говорит, что нужно обращать внимание на вязкость или густоту пищи. Блюда, в состав которых входят продукты с высокой вязкостью, такие как мед или карри, должны замачиваться дольше, тогда как продукты с низкой вязкостью, такие как кофе или суп, могут замачиваться меньше.

Лучшие практики замачивания посуды

Воспользуйтесь этими одобренными экспертами приемами в следующий раз, когда уроните тарелки и миски в раковину.

Слабозагрязненная посуда

При мытье посуды всегда начинайте с того, чтобы соскоблить с нее как можно больше остатков пищи. Для слегка загрязненной посуды, не содержащей вязкой пищи, Вуонг рекомендует замачивать ее на 5–10 минут в горячей мыльной воде.

Связанный: 9 вещей, которые можно сделать с мылом для мытья посуды Dawn, о которых вы не знали

Сильно загрязненная посуда

Как и в случае со слегка загрязненной посудой, начните со скребка остатков пищи с тарелки. Для прилипшей пищи используйте пластиковый скребок вместо губки. После того, как вы закончите скребком, замочите тарелку в горячей, мыльная вода от 30 минут до часа. Вуонг говорит, что некоторые блюда могут потребовать замачивания на ночь.

Деликатные блюда

Избегайте грубых скребков и используйте губку, когда удаляете надоедливые кусочки еды с фарфора или антикварной посуды. Из-за их деликатной глазури и отделки, Вуонг советует замачивать фарфор или антикварную посуду только на 15-20 минут в теплой воде.

Связанный: Как оформить современный стол с использованием классических китайских узоров

Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!

Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.