Да, это именно то, на что похоже.
:max_bytes(150000):strip_icc():format(jpeg)/bhg-spaghetti-hot-dog-8700306-b1ac57b3204e4850ab5db702074164c3.png)
Слева: Basilios1 / Getty Images; Справа: Bart_J / Getty Images | Дизайн: Better Homes & Gardens
Последнее и самое лучшее в потрясающем (и немного пугающем) мире инновационные пищевые мэшапы появляется творение, о котором, вероятно, никто не просил: спагетти-хот-дог. Именно то, что он называет. Шеф-повар и создатель контента Джо Шелкин (он же @thejoshelkin) опубликовал спорный рецепт в своем Instagram, чтобы его подписчики могли им насладиться — или активно его осудить.
Начиная свой урок энергично, Шелкин нанизывает на хот-дог сырые спагетти (да, вы правильно прочитали) и варит их в кастрюле с кипящей водой, как вы это обычно делаете. аль денте, он выкладывает лапшу и покрывает ее соусом маринара и сыром моцарелла. Затем он заворачивает сосиску в заправленную лапшу и выкладывает всю смесь в нарезанные булочки.
Это немного сложно представить — возможно, вам просто захочется посмотреть видео.
Связанный: Приготовьтесь добавить мэшапы из плавленых продуктов в свое обычное меню ужина в 2024 году
Вместо булочки для хот-дога Шелкин выбирает гавайские роллы. Это то, что мы определенно можем поддержать — роллы не только более вкусные, чем обычные булочки, они также приятно хрустят, оставаясь мягкими внутри. Шелкин намазывает чесночное масло как внутри, так и снаружи булочки, добавляет пюре из хот-дога и спагетти, посыпает пармезаном и запекает.
Если вы заинтересованы в том, чтобы попробовать это блюдо самостоятельно (или просто очарованы самим рецептом), вот полный список ингредиентов.
Ингредиенты для спагетти-хот-дога
- 2 больших хот-дога
- 8 унций спагетти
- 1/2 стакана маринара
- 1 стакан тертого сыра моцарелла
- 1/4 тертого пармезана
Для пасты из рикотты
- 1/2 стакана сыра рикотта
- 1/4 стакана молотого пекорино романо
- 2 ст. л. рубленой петрушки
Для булочек с чесночным маслом
- 1/2 стакана растопленного чесночного масла
- 1/4 стакана тертого сыра пармезан
- 2 ст. л. рубленой петрушки для украшения
Ответ на спагетти-хот-дог
Не поймите нас неправильно, большая часть рецепта выглядит аппетитно. Что касается спагетти, ну... Мы не так уверены. Как и большинство комментаторов поста Шелкина.
«Прямо в тюрьму», — гласит один из лучших комментариев. «Где эти итальянские братья, которые действительно защищают итальянская еда», — спросил другой.
Даже официальный аккаунт Barilla Pasta в Instagram присоединился к шумихе, хотя, похоже, они не слишком воодушевились этой идеей. «Мы чувствуем себя оскорбленными», — написали в аккаунте.
Связанный: Стоит ли мариновать хот-доги? Моя семья имела свое мнение
Kings Hawaiian также прокомментировали пост, но выразили поддержку. «Превращаем сладкие булочки в чесночную булочку >>>» — одобрила компания.
Если пользователи социальных сетей в чем-то и сошлись бы во мнении, так это в том, что они бы отнеслись к рецепту более благосклонно, если бы итальянская колбаса заменил хот-дог. Они не только посчитали, что это в сочетании со спагетти, маринарой и рикоттой имеет больше смысла, но и посчитали, что приготовление этого изысканного хот-дога с высококачественной колбасой может вывести его на совершенно новый уровень. Если вы когда-нибудь решитесь попробовать этот рецепт сами, это может быть стоящей заменой.
Только один горячий ответ в разделе комментариев, похоже, получил единодушную поддержку: «Не называть его ling-weenie — это провал». Мы, возможно, склонны согласиться.
Чтобы узнать больше о новостях Better Homes & Gardens, обязательно Подпишитесь на наши новости!
Прочтите оригинальную статью на Лучшие дома и сады.